Çilek Rüyası

2 May

Tatlımı düşündüğüm ve planladığım şekilde hazırlayamadım. Bu şekilde de hoş oldu aslında. Alt kısmına bisküvi döşemeyi düşünmeksizin güzel bir kek hazırladım. Fakat eşimle konuşmaya dalınca kek haddinden fazla pişti ve sertleşti. Bu sebebten kakaolu bisküvi ile hazırladım. Üzeri çilek cümbüşü olduğu için ismini çilek rüyası koydum.

Malzemeler:
Kreması;
  • 1 litre süt
  • 3 kaşık un
  • 3 kaşık nişasta
  • yarım paket kremşanti
  • 1 bardak şeker
  • vanilya
Üst kısmı;
  • 1,5 paket dr oetker çilekli jole
  • yeterince çilek
  • altına döşemek için 1,5 paket eti kakaolu piknik bisküvi
Yapılışı:
  1. Bisküvileri borcama boşluk olmıcak şekilde dizin.
  2. Krema malzemesini tencereye alın pişirin kaynama noktasına geldikten sonra 1 dakika daha karıştırın. Kremşantiyi toz halinde döküp çırpın. Bisküvilerin üzerine döküp düzeltin.
  3. Joleyi tarifteki gibi hazırlayın. Kremanın üstüne çilekleri yerleştirin sonra joleyi dökün.
  4. Buz dolabında istenilen soğukluğa gelene kadar bekletin.

Afiyet olsun.

Reklamlar

2 Yanıt to “Çilek Rüyası”

Trackbacks/Pingbacks

  1. Misafir Sofram III « Hamurger - 02/05/2011

    […] Çilek rüyası […]

  2. Hamurger’in Sofrası « Blog Balbadem Yemek Deneyimleri - 03/05/2011

    […] Çilek Rüyası Köz Patlıcanlı Börek […]

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s

%d blogcu bunu beğendi: