Fındıklı Kurabiye

2 May

Malzemeler:
  • 125 gr tereyağı
  • 2 adet yumurta (sarıları içine akı üstüne)
  • 6 çorba kaşığı şeker
  • aldığı kadar un
  • kabartma tozu
  • vanilya
  • 1 su bardağı kırık fındık
Yapılışı:
  1. Tereyağı, yumurta (sarıları) ve şekeri bir kaba koyun ve karıştırın.
  2. Un, kabartma tozu ve vanilyayı da ilave edip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin.
  3. Hamurdan istediğiniz büyüklükte parçalar alıp yuvarlayın ve hafifçe bastırıp yassı şekil verin. Önce yumurta akına daha sonra fındığa iyice bulayın. 200 derece fırında kızarana dek pişirin.

Afiyet olsun.

Reklamlar

2 Yanıt to “Fındıklı Kurabiye”

Trackbacks/Pingbacks

  1. Misafir Sofram III « Hamurger - 02/05/2011

    […] Fındıklı kurabiye […]

  2. Hamurger’in Sofrası « Blog Balbadem Yemek Deneyimleri - 03/05/2011

    […] Fındıklı Kurabiye Çilek Rüyası […]

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s

%d blogcu bunu beğendi: