Tag Archives: lavaş pizza

Tortilla Pizza

11 Tem

Bir anda canım çekerse hiç üşenmeden beş dakikada hazırladığım çok pratik bir pizza bu. Kuru olmuyor mu diye soran çok oldu. Hayır kesinlikle kuru olmuyor. Hamuru biraz daha kalın olmasını isterseniz arasına sos sürerek iki kat yapabilirsiniz.

pizza

Evde ne malzeme varsa lavaşların üstüne dök malzemeler pişene kadar fırında tut sonra hemen ye :)

pizza

Evde bu malzemeler vardı siz nasıl seviyorsanız damak zevkinize göre istediğiniz malzemeyi koyabilirsiniz.

pizza

pizza

pizza

Ve mutlu son soğuk bir içecek eşliğinde pizzam hazır:))

Bir ölçü veremeyeceğim resimde gördüğünüz gibi beş adet tortilla hamuruna tabaktaki malzemelerin hepsini paylaştırdım.

Sosu için; 1 yemek kaşığı dolusu salça, 1 yemek kaşığı dolusu ketçap, 1 çay kaşığı kekik, 2 yemek kaşığı su, 1 yemek kaşığı sıvıyağı ve birazcık tuz. Bütün malzemeyi bir kasede karıştırın. Hamura önce sos ardından malzemeler en üste bolca kaşar sıcak fırına verin. Fırında kurutmamaya dikkat edin. Kaşar iyice kızarmadan çıkarın.

Afiyet olsun:)